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牛酥煎牡丹,方法传自昔。藤花故见遗,开谢任狼籍。客从山中来,云此堪龃齰。贫家乏饾饤,一味忍轻掷。饰庭虽无缘,谋野乃有获。郊园腓百卉,高蔓走千尺。璎珞垂紫英,晴光烛晨夕。畦丁幸许致,烂熳助采摘。一一柳贯鱼,顷筐手亲劈。天生物无弃,只在人爱惜。于湘昧食经,试以已意逆。水瀹既良方,火攻非下策。屏除蜀椒辣,点缀吴盐白。果然发芳鲜,出釜登几席。岂惟悦我口,亦用酬吾客。人谁知正味,事喜出创辟。明朝驰短笺,郑重告诗伯。两家富旨蓄,迨此花满格。俯笑王浚冲,营私钻李核。仰惭陆鲁望,未免杞菊癖。
牛酥煎牡丹,方法傳自昔。藤花故見遺,開謝任狼籍。客從山中來,雲此堪龃齰。貧家乏饾饤,一味忍輕擲。飾庭雖無緣,謀野乃有獲。郊園腓百卉,高蔓走千尺。璎珞垂紫英,晴光燭晨夕。畦丁幸許緻,爛熳助采摘。一一柳貫魚,頃筐手親劈。天生物無棄,隻在人愛惜。于湘昧食經,試以已意逆。水瀹既良方,火攻非下策。屏除蜀椒辣,點綴吳鹽白。果然發芳鮮,出釜登幾席。豈惟悅我口,亦用酬吾客。人誰知正味,事喜出創辟。明朝馳短箋,鄭重告詩伯。兩家富旨蓄,迨此花滿格。俯笑王浚沖,營私鑽李核。仰慚陸魯望,未免杞菊癖。

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