河豚

[明] 屈大均
原 繁 拼
河豚味美让茭塘，肝嫩何如肉有香。放艇秋垂兄弟钓，行厨日治水云觞。繇来海错称山越，每当园蔬是水乡。市口腥风吹未已，一篮争买及新霜。
河豚味美讓茭塘，肝嫩何如肉有香。放艇秋垂兄弟釣，行廚日治水雲觞。繇來海錯稱山越，每當園蔬是水鄉。市口腥風吹未已，一籃争買及新霜。
诗

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河豚
明 · 屈大均
河豚味美让茭塘，肝嫩何如肉有香。放艇秋垂兄弟钓，行厨日治水云觞。繇来海错称山越，每当园蔬是水乡。市口腥风吹未已，一篮争买及新霜。
河豚
宋 · 薛季宣
岂其食鱼河之鲂，河豚自羡江吴乡。瞋蛙豕腹被文豹，刖如无趾黥而王。我生瓯东到闽方，规鱼贯见梅花装。梅青不肯候春雪，荻芽静笑垂飞杨。古来多鱼吴武昌，薄游三月新初尝。西施乳嫩可奴酪，马肝得酒尤珍良。无愁缕缕结中肠，丰美肥腯如切肪。外皮甘滑里皮厚，令人忘却美乌郎。举之东海来三江，会闻清浊期沧浪。白龙未免豫且困，膨脝唯唯浮鱼梁。气冲毬鞠何彭彭，地远都无橄榄香。不知深入恣游泳，极情性命徒为戕。腊毒厚味能人亡，何须西子齐文姜。甚美由来必甚恶，直它一死言为长。鮰鱼俗物休相妨，良药相传海上方。芦根槐子岂足贵，生凤之脑黄龙汤。
河豚歌
清 · 钱大昕
海乡多河豚，腴美胜梁肉。先春举网得，不待垂杨绿。清晨招客盛满盘，有客头摇眉即蹙。忍将性命付儿嬉，顷刻人身近鬼录。主人语客箸勿停，严龟食经君未读。抉眼刳肠血出漉，洗之涤之真味足。吾乡朵颐千百辈，饱啖人人餍所欲。醉归儿女话团圞，阿谁独胀彭亨腹。鸳鸯绣被朱轮车，人生何往非鸩毒。一味当筵且草忧，劝君休恋容容福。
食河豚
明 · 胡应麟
鼠肝虫臂任乾坤，修短茫茫一气论。绝粒五旬身尚在，何妨残喘食河豚。
探春慢 河豚
清 · 朱彝尊
晓日孤帆，腥风一剪，贩鲜江市船小。涤遍寒泉，烹来深院，不许纤尘舞到。听说西施乳，惹宾坐、垂涎多少。阿谁犀署翻停，莫是生年逢卯。闲把食经品第，量雀鲊蟹胥，输与风调。荻笋将芽，蒌蒿未叶，此际故园真好。斗鸭栏边路，猛记忆、溪头春早。竹外桃花，三枝两枝开了。
食河豚歌
明 · 苏仲
河豚藏毒人皆识，尘世几人争嗜食。老夫不肖问何为，浪说珍奇惟罕得。熊掌猩唇拜下风，五侯之鲭不敢敌。杯浮琥珀荐新尝，姜桂芳香终难觅。岂须毕卓持蟹螯，何但羲之啖鹗炙。江湖风味足相誇，脆滑甘滋更无易。以斯误世昏不知，徒把死生为戏剧。举家食者或数人，中毒而殂相枕藉。祸人岂必勾吻精，毒物不灭鸩之殈。胡为斯人万物灵，贪嚼忘生不惊惕。我闻此言动长吁，尤物移人人易溺。花隐暗香蝶易媒，钓留芳饵鱼易吃。怒人不在凶与逆，杀人不在戈与戟。冷笑嘻嘻生百隙，不知巧言及令色，陷尽世人千万亿。从今爱食河豚人，闻我此言堪自惜。
河豚二首
清 · 王源生
腹皤目睅状粗顽，浪得时名满世间。口腹中人常腊毒，肺肝如见善藏奸。征文误入吴都赋，窜迹难穷丙穴湾。正恐逋逃渊薮在，海风吹去又吹还。
河豚二首
清 · 王源生
彭亨豕腹认前身，天与心肝好杀人。丑类横行惊水族，腥风扇动犯江神。明知性过豨蛇毒，犹道常逾鲙鳜新。当作羹材收鼎鼐，髯苏题品太无因。
探春慢 · 河豚
清 · 吴皎临
鲞鹤嫌肥，鲥羹欠脆，江豚未许同族。巧配雌雄，常容妾媵，不仅双双比目。半七西施乳，休忘记、沼吴心毒。厨娘仔细调羹，莫听粉郎催促。命薄说教拚了，恁下箸又停，几遍猜惑。灶扫媒尘，盆倾豆水，更验红丝钗足。黯黯江洲外，问几寸、芦芽抽绿。斟得春醪，重歌摸鱼儿曲。
诅河豚戏作长句
明 · 邓云霄
西施一入吴王宫，宫中粉黛颜无红。锦帆遥向采香径，十万雄兵集甬东。古来美色能倾国，更有轻生尝海错。争夸异味出金盘，不惜捐躯同鼎镬。君不见西施红粉沉东海，河豚犹号西施乳。苎萝山上月轮高，越王进色嗤徒劳。若将此物充吴膳，何异专诸鱼隐刀。